Visual presentation of this web site requires JavaScript. Avanzar al contenido principal
¿YA TIENE UNA CUENTA VSP.COM? Ingrese aquí:
¿Olvidó su usuario o contraseña?
English
 
Volver | Imprimir    

Mejore su energía, salud de la vista y pierda peso

¿El estrés de las vacaciones ya le absorbió las energías? Aquí le ofrecemos algunas formas simples de estar saludable, cuidar su vista y hacer cosas. Es tan fácil como consumir muchos alimentos ricos en vitaminas que activen su cuerpo y protejan sus ojos.

Alimentos que mantienen sus ojos y cuerpo sanos

¿Sabía que los pimientos de colores brillantes son una fuente de energía nutricional que puede ayudarle a reducir el riesgo de cáncer de próstata y degeneración macular relacionada con la edad? Una sola taza de estas bellezas aporta el 100 por ciento del valor diario recomendado de vitaminas A y C. Además, los pimientos no tienen grasa, son bajos en calorías y contienen tres gramos de fibra por taza. Además de proporcionarle a su cuerpo la dosis de vitaminas que necesita, los pimientos lo sacian rápidamente y le ayudan a refrenar el hambre.

Aproveche al máximo lo que come escogiendo una variedad de productos coloridos ricos en antioxidantes. Aumente su consumo nutricional seleccionando alimentos con selenio, vitamina E, vitamina C, ácido alfa lipoico, zinc y ácidos grasos omega-3. La naturaleza tiene justo que lo necesita para aumentar su energía durante las vacaciones. Prepare una colorida ensalada o cocine algunos vegetales al vapor para una excelente guarnición, o con algunas frutas o vegetales frescos prepare un refrigerio saludable.

Aquí le presentamos otros alimentos deliciosos para una buena salud.

  • Zanahorias
    Estos vegetales "transportables" son ideales como refrigerios para cuando no está en su casa. Con mucho betacaroteno, las zanahorias pueden ayudar a reducir el riesgo de degeneración macular y de cataratas. Póngalas en su ensalada, póngales puré de garbanzos, o simplemente cómalas solas para una sabrosa dosis de nutrición.
  • Espinaca, coles y otros vegetales verde oscuro de hoja
    De hoja verde oscura, la espinaca está llena de vitamina C, betacaroteno y tiene mucha luteina y zeaxantina. Estos antioxidantes actúan como un protector solar natural para sus ojos y los protegen contra los rayos UV perjudiciales. Use la espinaca en ensaladas, cocínela al vapor o haga una salsa bajas calorías de espinaca y alcaucil para acompañar con bastones de zanahoria y pimiento.
  • Batatas
    Este tubérculo de color anaranjado fuerte aporta betacaroteno, igual que las zanahorias. Una manera fácil y divertida de incorporar vitaminas es cortar la batata en tiras finas. Ase las tiras en el horno con un poquito de aceite de oliva y su elección de especias y pronto estará disfrutando "batatas fritas".
  • Pavo
    Esta proteína para todo propósito queda deliciosa en chile, hamburguesas, tacos, sandwiches y más. También está repleta de zinc y niacina de vitamina B, que puede ayudar a prevenir las cataratas.
  • Salmón
    Los estudios demuestran que comer alimentos ricos en omega-3 puede ayudar a proteger pequeños vasos sanguíneos de los ojos. Prepare salmón a la parrilla para la cena: este exquisito pescado rosado es la manera perfecta de incorporar las grasas omega-3 que necesita. Para obtener un manjar delicioso y nutritivo, ¡sirva una deliciosa ensalada de espinaca como guarnición!